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  • 糖水梨类罐头加工

       1、分级类按横径分为60-67mm、67-75mm、75mm以上三级。  2、去皮用手工或机械去皮法,去皮后立即浸入盐水中。  3、切块用不锈钢水果刀纵切对半,大形果实可切四块,切面光滑。  4...

    2021-07-16

  • 猪的伪狂犬扥防治

        猪伪狂犬病:  1、是由伪狂犬病毒引起家畜和野生动物的一种传染病。特征为成年猪隐型感染或有上呼吸道卡他性症状;妊娠母猪发生流产死胎;哺乳仔猪脑脊髓炎(神经症)和败血症(发热);最后死亡。  本...

    2021-07-16

  • 怎样加工柿子糕

        一、原辅料配比(按1000g成品计)鲜柿800―1000g,复合胶凝剂25―40g,白砂糖600―750g,柠檬酸8―10g。  二、制作要点  1、化胶:将胶凝剂分别称量后混合,再加入少量白...

    2021-07-16

  • 鸡苗春季孵化法

        湿度:室内相对湿度保持在60%~65%;孵化机相对湿度55%~60%;出雏机相对湿度65%~70%。  翻蛋:为使种蛋各部分均匀受热,保持胚胎的正常发育,应按时翻蛋。火炕孵化,可每4小时翻蛋1...

    2021-07-16

  • 蛋类产品的加工技术

        禽蛋是人民日常生活中重要的副食品,含有人体所需要的各种营养成分,其中蛋白质含量在12%以上,脂肪含量在11%以上,而且消化利用率很高。鲜蛋经过加工,可以制成各种蛋制品和美味佳肴。例如,用鸭蛋或...

    2021-07-16

  • 蜜枣加工方法

        一、枣果的挑选和分级:剔除虫蛀果和机械损伤果,然后按果实围径的大小进行分级。  二、枣果刈缝:枣果应纵向刈缝,刈缝的深度为果肉的一半,刈缝的长度为枣果的长度。  三、糖煮:糖煮过程共需3次。第...

    2021-07-16

  • 草莓分株繁殖的操作方法

        分株繁殖又称根茎繁殖或分墩繁殖。这种方法适用于两种情况:一是需要更新换地的草莓园,将所有植株全部挖出来,分株后栽植;二是用于某些不易发生匍匐茎的草莓品种。  1.分株繁殖的特点  草莓分株繁殖...

    2021-07-16

  • 轮作知识问答

      1.什么是轮作?  轮作(crop rotation),是指在同一田块上不同年度间有顺序地轮换种植不同作物或以复种方式进行的种植方式,如一年一熟的“玉米→马铃薯→玉米”轮作,这是在3年间进行的作物...

    2021-07-16

  • 柑橘汁加工技术

        一工艺流程  1、原果汁  柑橘原料→验收检查→暂存→洗净→选果→全果榨汁→果汁→过滤→杀菌→原果汁 ...

    2021-07-16

  • 加工苹果脆片酸甜又好吃

        苹果脆片是在真空状态下通过油炸的方式,将苹果内的水分蒸发掉,从而得到含水在5%左右的成品。它不含色素,无防腐剂,富含纤维,是纯天然的休闲食品。苹果脆片的加工包括清洗、切片、护色、杀青、浸糖、油...

    2021-07-16

  • 蜂蜜的浓缩加工

        原料蜜验收:原料蜜的品质直接影响加工后的蜂蜜品质。因此,必须对原料蜜的色泽、味道、水分含量、蜜种、淀粉酶值(鲜度指标)、农药残留等指标逐一进行威严检测。其中淀粉酶值通常恳求在8以上。消融:将原...

    2021-07-16

  • 早春葡萄叶片黄化啥原因

        在种植葡萄的过程中,设施葡萄经常会出现早春叶片黄化,有果农认为是葡萄缺铁,从而盲目的补铁,这是不对的。那么,设施葡萄早春叶片黄化是什么原因,又有何措施?  葡萄发芽时黄化:主要是由于上年营养贮...

    2021-07-16

  • 夏至气温高 种菜勤管理

      夏至后进入伏天,气温高,光照足,是每天光照时间最长的节气。进入汛期,雨水增多;各种作物生长旺盛,杂草、害虫迅速滋长蔓延,需加强田间管理,还要及时采收,秋茬作物的播种育苗也已开始。  设施蔬菜需精细...

    2021-07-16

  • 蜂蜜高产主要措施

      工蜂羽化出房约18天后才开始采集,采蜜季节,其寿命为一个多月。也就是从卵算起,离大流蜜期50天左右,到流蜜结束前39天左右为理论上的最佳采集蜂。流蜜期工蜂的平均寿命要超过一个月。开始繁殖采集蜂要比...

    2021-07-16

  • 苹果干的加工工艺

        苹果一直以来,都被誉为最健康的水果之一,也是最常见的水果之一,它含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,是人体大脑需要的营养成分。多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果,还可改善呼吸系统和肺功能,保...

    2021-07-16

  • 杮饼加工方法

      柿饼耐贮藏,味香甜。其制作方法如下:  1、采收待柿子呈黄色时采摘。过早采摘,成熟度低,糖分少,加工出来的柿饼浆少,出品率低,上不满霜;采摘过晚,因成熟度高,体软,皮厚,损耗大。采时将果柄剪短,留...

    2021-07-16

  • 如何做好羔羊接产工作

        临产的母羊行动不便,要精心的护理,日粮要求营养全面易消化,出入圈要防止拥挤,出牧、收牧要缓行,禁止鞭打和追赶。产房在产羔前10~15天进行维修和消毒,产羔房要求通风良好,地面干燥,利于保暖,房...

    2021-07-16

  • 甜柿子如何加工

        甜柿又叫泡柿、脆柿,是用尚未熟透的青柿通过浸泡而成,具有甜、脆的特点。其浸泡方法如下:1、采果。当柿果尚未熟透,全果完全呈青色时为最佳采收期。要注意轻摘轻放,以防造成柿果损伤,影响浸泡,采摘的...

    2021-07-16

  • 西兰花的栽培管理技术

      西兰花又叫青花菜,它可以食用的部分为绿色花球,营养丰富,是甘蓝类蔬菜中的极品蔬菜,现在多被用来养生保健,因为西兰花的抗病害能力比较强,现在被农民朋友广泛种植,那么西兰花有哪些栽培管理技术呢?一起来...

    2021-07-16

  • “放牧+补饲”春季种羊饲养有诀窍

        种公羊的饲养管理  经过秋天配种的大量身体消耗,及受冬季饲草匮乏影响,春季种公羊******采用放牧与补饲相结合的饲养方式。为了保证种公羊在配种季节能够健壮、活泼、精力充沛、性欲旺盛,种公羊应...

    2021-07-16

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