繁峙县是小杂粮大县。近年来，我县农业种植结构不断优化，初步形成了西部瓜菜、东部油、南北两坡杂粮豆、中部玉米创高优的种植格局。2023全县小杂粮面积12.06万亩，占农作物播种面积的21%，其中优质谷子种植基地发展2.93万亩；优质精黍基地发展1.58万亩；优质高粱基地发展0.55万亩；富硒藜麦基地发展0.61万亩；优质水稻基地发展0.09万亩；优质豆类基地发展3.28万亩；优质马铃薯基地发展2.62万亩。预计总产可达2400万公斤。为提高杂粮产业现代化水平及科技含量，我县积极加大杂粮新品种的引进、试验、示范及推广力度。

　　1.打造功能食品和杂粮深加工产品。以谷子、黍子、豆类、亚麻、藜麦等优质杂粮种植为依托，重点建设占地面积1000亩农产品加工示范园区，目前已有5家重点工程项目入驻。依托繁峙县宏钜大磨坊、繁峙县绿山庄粮油加工有限公司等杂粮加工企业，在山西农大、农科院的大力支持下，组建杂粮食品研发专家团队，在团队协助下帮助我县藜麦、黄米、黑豆等杂粮系列食品研发方面集中攻关，开发出了藜麦片、黄米面、黑豆油、冻干食品等功能性产品。支持企业运用现代技术对传统杂粮食品及加工方式进行升级改造，开展制作工艺改良和推广，建立较为完善的生产加工体系。积极拓展各类生产经营主体与科研院所的合作空间和领域，搭建成果交流、技术创新、人才培养、共建基地等产学研对接交流活动平台，构建产学研深入合作新机制。指导支持龙头企业自主创新，加强绿色精品化、功能食品化、方便食品化的研发生产及精深加工，努力延伸产业链。

　　2.延伸杂粮产业链条。挖掘本地传承文化和自然资源特点，通过一二三产融合发展，延伸田园综合体产业链条，打造一种“旅附农”型的田园综合体。在此基础上，全力做好杂粮产业标准化基地建设和农产品可追溯体系建设，搞好杂粮基地无公害、绿色、有机农产品基地和产品认证。

　　3.积极做好产品产销对接。一是积极培育农产品购销企业做强做大。目前，我县有各类农产品购销企业达16家，年销售农产品40000吨。二是提高我县农产品的知名度。我县创建了“滹源味道”农副产品区域公用品牌，鼓励和动员农副产品加工企业使用“滹源味道”这个公用品牌，全县25家农产品加工企业已标识这一品牌，同时加大品牌宣传力度，提升“滹源味道”农产品的社会影响力。三是组织企业参展。积极组织企业参加北京、晋中等各地农产品展销会以及博览会，将我县黄米、藜麦、豆腐干等名优特农产品推向各地。四是发展农村电子商务。全县有乐村淘、万家星火等各类淘宝店35家，年销售各类农产品达上亿元。

　　下一步繁峙县将持续发力，多措并举，在政策扶持上、品牌效应上、产业宣传上、经营方式上、产品深加工上探索新的发展模式，把全县杂粮产业做强，把区域性优势产业做大，把地方性特色产业做优。

　　来源：繁峙县农业农村局