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又到了莲藕丰收的季节。近日，在蔡甸区侏儒山街道新帮村绿色方舟农产品专业合作社莲藕加工车间内，一筐筐刚采挖的莲藕整齐摆放，工人们正忙着清洗、加工、包装。“现在正是吃藕的最佳时节。”合作社负责人介绍，莲藕产品第一时间发往各大销售点及线上生鲜平台，卖得很不错。
据了解，绿色方舟农产品专业合作社2015年成立，采用“地标品牌＋基地＋科技＋农户”的运行模式，流转土地2040亩，种植“鄂莲系列”“蔡甸毛三节”等品种的莲藕，年生产鲜藕逾6000吨，产品销往全国多个省市区。
今年初，合作社正式投产莲藕加工项目，先后开发出藕粉、藕带、藕片、莲子等开袋即食的休闲产品。同时，合作社注册“莲乡虹”商标，系列产品通过了无公害认证、绿色食品认证，陆续进驻盒马鲜生等大型超市及电商特色馆，莲藕产品年产值达3672万元。今年5月，绿色方舟农产品专业合作社被武汉市农业农村局评选纳入武汉市精致农业重点园区名单，带动新帮村147户农户就业，其中40户脱贫户年人均增收2万余元。
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