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11月6日，据中国粮食行业协会消息，偏关县被命名为“中国糜子之乡”。至此，“中国杂粮之都”——忻州被认证的“中国XX之乡”达到8个，形成了“一都八乡”格局。
糜米是偏关县特色食品酸捞饭、酸粥的唯一原料。近年来，偏关县委、县政府始终把“三农”工作和粮食安全摆在重中之重位置，精准把握国家乡村振兴战略发展机遇，始终将糜子产业作为富民产业，加大糜子核心产区、优质产区的建设进度，产业化布局、科学化发展、专业化生产，做精做细“偏关糜子”品牌。与西北农业大学合作在糜子优质抗逆增效技术集成方面取得成效，2022年获得全国农牧渔业丰收一等奖。
为发展糜子产业，偏关县加强与科研单位的紧密合作，实施品种优化和良种繁育工程，推广耕地质量提升和化肥减量增效技术，推动农机农艺配套试验示范，加大糜米加工技术攻关，开发糜米精深加工产品。实施规模化种植，打造糜子优质高产示范基地，坚持糜子产业“优”“特”和“一县一业”发展方针，在核心示范区重点建设优种培育基地和标准化种植基地，全面推进高标准农田建设工程。加强生产科技创新，产业发展人才先行，构建县城新型职业农民培育“1+N”基础平台，全面推进农业人才服务体系建设，建设优质服务平台，引导和扶持发展农民专业合作社、糜子生产服务组织以及加工企业和中介组织，助力实现糜子产品优质优价和加工增值。加快实施产业园区与市场建设工程，围绕忻州“中国杂粮之都”的建设目标，建设以糜子生产、仓储、加工、流通、销售、体验消费、农文旅融合的产业示范园。
（赵 菁 郝文俊）
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