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金剑果茶专业合作社的前身是武昌县国营园艺场，创办于1956年，上世纪90年代，原有的园艺场茶园分配到个人各自经营，产销日渐衰落。 为了重塑江夏碧舫品牌，合作社统一采摘，统一收购，统一按标准化制作，按照绿色有机标准严格的管理，终于有了江夏碧舫现在市场上的一席之地。 江夏碧舫生态茶属扁形绿茶，其外形扁平光直，色泽翠绿滑润，冲泡杯中宛若一叶绿色小舟在碧波中起伏、游动形似月芽，又似高雅画舫，故名“江夏碧舫”。
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