据农业农村部监测，2023年第40周（2023年10月2日—10月8日，下同）“农产品批发价格200指数”为120.68（以2015年为100），比前一周降0.05个点，同比低5.89个点；“‘菜篮子’产品批发价格200指数”为120.73（以2015年为100），比前一周降0.06个点，同比低7.49个点。

　　猪肉、鸡蛋价格下跌。猪肉批发市场周均价每公斤22.10元，环比跌0.6％，同比低32.0％；牛肉每公斤71.89元，环比跌0.5％，同比低7.4％；羊肉每公斤63.58元，环比涨0.2％，同比低5.0％；白条鸡每公斤17.86元，环比跌1.2％，同比低6.4％。鸡蛋批发市场周均价每公斤11.33元，环比跌2.2％，同比低2.8％。

　　水产品价格涨跌互现。花鲢鱼、鲫鱼、白鲢鱼和草鱼批发市场周均价每公斤分别为16.98元、19.10元、9.48元和15.88元，环比分别跌0.5％、0.4％、0.1％和0.1％；大黄花鱼、大带鱼和鲤鱼周均价每公斤分别为46.71元、39.21元和14.20元，环比分别涨3.1％、1.2％和0.4％。

　　蔬菜均价环比持平。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.03元，环比持平，同比高4.6％。分品种看，13种蔬菜价格上涨，4种持平，11种下跌，其中，黄瓜价格涨幅较大，环比涨11.5％，其余品种价格涨幅在5％以内；菜花、葱头、大葱和芹菜价格环比均基本持平；平菇和菠菜价格环比分别跌6.4％和5.3％，其余品种价格跌幅在5％以内。

　　水果均价继续小幅下跌。重点监测的6种水果周均价每公斤6.57元，环比跌0.9％，同比高0.6％。分品种看，巨峰葡萄、菠萝、富士苹果和鸭梨周均价环比分别跌2.7％、1.1％、1.1％和1.0％；西瓜和香蕉周均价环比分别涨6.9％和0.2％。

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