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肉牛产业是通辽市特色优势主导产业之一，也是群众脱贫致富的重点产业。通辽经济技术开发区（以下简称“开发区”）坚持把加快肉牛产业发展作为调结构、转方式、补短板、促致富的主抓手，通过培育龙头企业、拉长产业链、抓好精深加工、抓实销售环节，多举措做强肉牛产业链，提高产品竞争力和附加值，肉牛产业正向高质量发展迈进。
在内蒙古科牛优选食品有限公司生产车间，工人们分工有序正在对牛肉制品进行加工、包装，一道道严格的处理工序保证了牛肉制品的独特品质和特色。为满足新产品研发和技术创新水平的需要，2022年，企业对卤制车间、风干牛肉车间、冷库包装车间、化验室、研发室等区域生产厂房进行了改造，新增了相应的配套设施，企业生产能力、生产效率显著提高。
原文链接：http://nmj.tongliao.gov.cn/nmyj/qxdt/2023-05/12/content_f7a0eda9cffb4afe9379302265abe636.shtml
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