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近期，祁阳八宝镇中和村的150亩白菜和100亩包菜迎来丰收，农民们正忙着采摘，装车运输。
在八宝镇中和村，一棵棵青翠欲滴的大白菜长势喜人，农户的心里早已乐开了花。虽然销售价格不太高，但是除去成本每亩也能挣到1000多元。中和村的大白菜叶片光泽度好，叶柄肥厚，甜脆，味美鲜嫩，营养丰富。全村种植了150亩大白菜，估算产量达450多吨。
在中和村的另一片田地里，田间地头随处可见农户们忙碌的身影，呈现出一派生机勃勃的丰收景象。2021年菜农杨希利用冬闲田种植了50亩白菜，挣了些钱。尝到甜头后，2022年不仅新种了100亩包菜，还将白菜的种植面积扩大到150亩，通过精细化管理，蔬菜长势良好，目前蔬菜已被周边商贩提前预定，农户的收入有了保障，种植蔬菜的积极性也提高了。
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