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辣椒产业作为开鲁县的主导产业之一，已成为开鲁县农民增收致富的支柱产业，为进一步扶持开鲁辣椒产业，提升辣椒企业、合作社辣椒种植及加工能力，凝心聚力做大做强辣椒产业，充分发挥龙头企业在农业标准化工作中的带动作用和辐射效应。12月13日，开鲁县农牧局、辣椒产销协会与天津市、河北省辣椒加工企业就红干椒出口基地、绿色食品原料标准化基地建设情况举行座谈交流会。
开鲁县农牧局副局长薛庆和、宋岩出席会议。开鲁县农畜产品质量安全中心、开鲁县辣椒产销协会等农业辣椒专家与辣都公司、田园公司、旭日公司等辣椒企业负责人，围绕开鲁县辣椒种植基地、辣椒收购情况、辣椒市场行情分析、如何振兴辣椒产业及今后发展方向、产业发展中存在问题等进行深入探讨。
宋岩指出，当前正是辣椒产业发展的大好时机，希望在开鲁县辣椒产销协会的指导下，国内、本土辣椒生产加工企业要发挥好龙头带动作用，构建标准化基地，抓好辣椒品牌塑造，提高辣椒产品附加值和深加工能力，拉长辣椒产业链条，打造辣椒产业集群，共同努力把开鲁县辣椒产业做大做强，进一步叫响“中国红干椒之都”品牌。
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