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供港蔬菜是宁夏高品质蔬菜的代表。依托天然资源优势，以绿化、有机为目标，从种植、采摘、包装、运输等环节入手，严格标准，有效地保证了供港蔬菜的高品质。近年来，我区优越的气候条件和独特的自然环境，吸引了诸多企业来宁建设基地。据统计，全区共有122家供港蔬菜基地和98家企业供港蔬菜，其中有63家企业来自于香港、广州和深圳，占全区供港蔬菜企业的64.3%，目前已种植供港蔬菜20.12万亩。今年4月中旬以来，青铜峡、贺兰、永宁等县区供港蔬菜开始上市，有2.4万吨蔬菜通过分拣、监测、包装、冷链运输送往广东、深圳等地市场。
一是推行标准化生产模式。实行“六统一”管理，建立了投入品管理、生产档案、产品检测、基地准出、质量追溯等5项全程质量管理制度；严格规范整地、施肥、播种、加工、冷藏、检测、运输等生产各个环节，逐步完善冷藏库、包装物制造、种苗培育、质量检测等设施，制定技术标准，建立了全程物联网质量追溯体系，保障产品质量安全。
二是推行“一站式”运作模式。实行“一站式”服务，使生产销售、保鲜加工更加高效有序。产品采收后2小时内进入保鲜库，打冷6-8小时后装入泡沫箱内，出库后装入冷藏车38-50小时到达目标市场的保鲜库，全程冷链运输，保障产品质量。
三是推行统一标识。依据农业农村部《农产品地理标志管理办法》《宁夏农产品地理标志授权使用规范程序》《宁夏菜心农产品地理标志使用管理办法》等有关规定，授权企业使用宁夏菜心农产品地理标志，规范“宁夏菜心”品牌使用权，维护了宁夏供港蔬菜的品牌声誉。
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