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酒香醇、油飘香~ 崇左特色产业增收有新门路

作者:佚名   来源:广西壮族自治区农业农村厅   发布时间: 2025-01-02 23:43:07

  临近年末,正值酿酒高峰期。近日,记者走进江州区罗白乡岜萌村兴萌酒坊,酒香四溢。岜萌村村委委员黄立海告诉记者,经过了4个月左右的发酵和多重过滤,酒坊生产的白酒色泽清透、口感香醇。自酒坊运营以来,乡干部经常带领企业及单位到酒坊参观白酒制作流程,酒坊多了许多订单,仅是2025年元旦,就有了1000公斤的白酒订单。

  

  

  ▲工人在察看米酒蒸酿情况。梁文君 摄    

      岜萌村的兴萌酒坊是罗白乡积极引导村“两委”发展乡村特色产业的缩影。

  近年来,罗白乡立足当地资源禀赋,以“一村一品”为目标,引导各村结合本地特色,通过“村党支部+合作社+农户”“村党支部+公司+农户”等模式,因地制宜发展特色产业,壮大村级集体经济产业发展。

  岜萌村具有悠久的酿酒历史。2023年,罗白乡组织岜萌村村“两委”干部到各地考察后,岜萌村村委与村民们商议,决定利用岜萌村传统米酒酿造技艺优势,发展特色纯粮酿酒产业,增加村集体经济收入。

  “在乡里的支持下,兴萌酒坊于今年7月正式运营,由村党总支部书记兼任厂长,村委会直接负责酒厂的生产、销售、经营等。目前,酒坊已累计生产米酒4000斤,销售额达3万余元。”黄立海说。

  村里有了产业,如何保障村集体经济产业高质量发展,实现村民增收是关键。

  今年以来,罗白乡党委政府坚持由乡党委书记适时跟踪村级集体经济产业发展原则,乡干部不定期到村集体经济企业开展监督指导,着力为村级集体经济产业发展破解难题。

  隆跃粮油食品有限责任公司是罗白乡重点打造的村级集体经济产业之一,为进一步提升油坊生产资质,壮大枯隆村村集体经济收入,枯隆村对油坊厂房、设备、工艺流程等按照食品安全生产要求改造建设。在罗白乡党委政府和枯隆村村“两委”干部努力推动下,隆跃粮油食品有限责任公司于今年11月成功获得了食品安全生产许可证,标志着该公司生产的花生油获得了一张“质量名片”。

  

  

  

  ▲工作人员将花生油装车发货。梁文君 摄

  “临近春节,公司又承接了一批花生油的订单,这批油能够顺利产出,全靠乡里为我们解决了资金融资问题。”枯隆村驻村第一书记陆琨说,此次共采购20吨花生,预计可榨油9吨左右。

  临近春节,随着花生油订单的增加,隆跃粮油食品有限责任公司面临原材料资金周转问题。罗白乡相关干部了解到情况后,立即组织全乡村(社区)干部商议,引导有闲置村集体经济资金的村(社区)以入股的方式,参与到该公司的生产发展中,着力破解枯隆村村集体经济基础薄弱难题。

  

  

  

  ▲工作人员在查看花生油包装情况。梁文君 摄

  “目前有罗白社区和岜那村入股了隆跃粮油食品有限责任公司,入股资金20万元,及时解决了当前隆跃粮油食品有限责任公司花生油生产原材料短缺问题。”罗白乡组织委员李华宾说。

  今年以来,罗白乡大力加强农村基层党组织建设,由乡党委书记统筹布置、全程跟踪落实村级集体经济产业发展,进一步提升党建引领基层治理效能,按照“强村牵头建”“村企融合建”等联营模式,将各村村集体经济发展由“单打独斗”变为“抱团发展”,营造全乡联建共治、联营共富的生动局面。

  “下一步,罗白乡将进一步完善联农带农机制,以产业振兴为突破,让农民参与到村集体经济产业发展中,把群众参与、群众受益贯穿农村集体经济发展始终,全面推进乡村振兴。”罗白乡党委书记许康靖说。


原文链接:http://nynct.gxzf.gov.cn/xwdt/gxlb/cz/t19466244.shtml
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